По оперативным данным управления сельского хозяйства Липецкой области, на 26 октября шесть сахарных заводов региона переработали 2,1 млн тонн свеклы нового урожая. Произведено более 316 тысяч тонн сахара. Сахаристость свеклы составляет 18,93%.
Добринский сахарный завод вывел на хранение 25,6 тысячи кубических метров сиропа. По данным Союза сахаропроизводителей России, на 18 октября текущего года в стране выработано более 2 млн тонн сахара. Липецкая область входит в тройку лидеров-производителей, уступая лишь Краснодарскому краю, где работают 14 заводов. «В прошлом году в Липецкой области было выработано 899 тысяч тонн сахара, что позволило региону занять первое место в стране по этому показателю, – отметил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – В текущем планируем получить около 800 тысяч тонн».
«Сахарная свекла для нашего региона является традиционной культурой. Мы постоянно совершенствуемся в этом направлении. Надеемся, что урожай этого года будет хорошим», – отмечает глава администрации Липецкой области Игорь Артамонов.
Уборка сахарной свеклы в регионе продолжается. На 26 октября накопано 3 млн 297 тысяч тонн сладких корней. Урожайность свеклы превышает показатель прошлого года и составляет 358,6 ц/га (338 ц/га в 2020 году). Хозяйствам области предстоит убрать еще около 18 тысяч гектаров.
Источник: Пресс-служба администрации Липецкой области